¡Galletas de jengibre navideñas!

Aprovechando que muchos empezamos hoy las vacaciones la receta de esta semana son unas deliciosas galletas muy muy navideñas que podremos hacer durante estos días libres!

Es una receta muy fácil con la que conseguiremos unas galletas que huelen y saben totalmente a navidad, aunque en este caso hemos cambiado la típica forma de hombrecillo de jengibre por unas bonitos renos con nariz de Lacasitos.

Para hacerlas necesitaremos:
-420g de harina
-225g de mantequilla a temperatura ambiente
-160g de melaza
-1 huevo
-2 cucharaditas de jengibre en polvo
-1 1/2 cucharaditas de canela en polvo
-1/4 cucharadita de nuez moscada en polvo
-1/4 cucharadita de clavo en polvo
-1 cucharadita de bicarbonato
-1 pizca de sal

¡Espero que os guste!

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