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¡Veggie burguer, cocinamos con quinoa! - Haltermag.com

¡Veggie burguer, cocinamos con quinoa!

La receta de esta semana es muy diferente a las que os suelo traer, pero me apetecía mucho probar con una receta vegetariana, y por eso os traigo esta deliciosa hamburguesa de quinoa!

Como podéis ver en el video no tiene ningún tipo de complicación y es una variante perfecta a la típica hamburguesa de ternera.

Además, podéis añadirle todo lo que os apetezca, desde pasas hasta cebolla caramelizada, y acompañarlo, como en mi caso, con unas batatas a forma de patatas fritas pero ¡hechas al horno!

Los ingredientes que vais a necesitar son:
-150g de quinoa
-1 huevo
-70g de harina
-70g de calabacín asado
-1 cucharadita de cebolla seca
-Sal y pimienta

¡Espero que os guste!

Y aquí os dejo el link a la mayonesa de albahaca

 

 

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