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¡El desayuno pefecto: muesly muffins! - Haltermag.com

¡El desayuno pefecto: muesly muffins!

La receta de esta semana es una receta que nos ayudará con la vuelta a la rutina! Volvamos al cole, al instituto, a la universidad, o al trabajo, esta receta se va a convertir en el desayuno perfecto!

Se trata de unos muffins cuyos ingredientes son casi los mismos que utilizaríamos para hacernos un muesly de plátano, pero en este caso los hemos licuado bien y les hemos dado esta bonita forma para hacerlos mucho más vistosos (¡y sin duda más deliciosos!)

Para hacerlos vais a necesitar:

-180g de copos de avena
-2 plátanos
-2 huevos
-285g de yogurt
-2 ó 3 cucharadas de miel
-1 y 1/2 cucharadita de levadura
-1/2 cucharadita de bicarbonato
-1/2 cucharadita de azúcar vainillado
-1 pizca de sal
-90g de chips de chocolate

¡Espero que os guste!

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